型号：科多 品牌：食品级 主要用途：水分保持剂 na3po4·12h2o 又称钠。无色晶体。密度1.62。熔点73.4℃。在干燥空气中风化。热至100℃时失去结晶水而成无水物，密度2.537，熔点1340℃。溶于水，在水溶液中几乎全部分解为二钠和，所以溶液呈强碱性反应。用作软水剂、锅炉清洁剂、金属防锈剂、糖汁净化剂等。由二钠溶液中加入而制得。 分析项目 单位 fcc 美国食品法典 ts01 我司标准 三钠 % ≥97.0 ≥97.0 化物(以f计) ppm ≤50 ＜10 (以as计) ppm ≤3 ＜1 重金属(以pb计) ppm ≤10 ＜10 水不溶物 % ≤0.2 ＜0.2 ph值（1%水溶液） 11.5-12.5 11.5-12.5 烧失量 % ≤2.0 ＜2.0 颗粒度（100目筛余） % 20-40